Notre Philosophie

L'aventure du Corner est bien plus que notre réalité, elle est la votre aussi: c'est la promesse de voir la vie en vert ! 

La façon dont nous nous nourrissons est de nos jours au cœur de nombreux enjeux. Notre mission est de placer l'alimentation comme une démarche holistique d'engagement auprès de sa propre santé et de l'environnement. Désireux de défendre et être acteurs d’un nouveau modèle alimentaire, plus vertueux car désormais respectueux des Hommes et de la nature, plus économe en ressources naturelles, nous souhaitons participer à la santé de tous en proposant une qualité d'aliments riches en nutriments : des produits réellement vivants, tout simplement.

​Nous avons crée Le Corner car nous croyons fermement et depuis toujours à une alimentation plus positive, plus vivante, plus riche et naturelle. Nous souhaitons repenser l’alimentation de demain, anticiper, voir plus loin… Apporter notre trace en faveur d’un nouveau modèle pour le bien des hommes, de nos terres et richesses de notre pays.

Nos convictions écologiques, sociétales et humaines sont la genèse même du Corner, elles sont notre noyau dur.

Nous sommes convaincus que l’agriculture sur sol vivant est le futur, qui nous permet de nous adapter à la Nature pour en bénéficier sans l'exploiter : elle est en mesure d’in-vert-ser le modèle dominant en place et de nous diriger vers une chaîne nourricière plus vertueuse et durable, en privilégiant des produits qui respectent le rythme des saisons et la biodiversité.

 

Nos intentions profondes sont : 

  • accroître l'intérêt existant pour l'achat local, vivant et l'écologie 

  • faire découvrir à la population les possibilités infinies de l'agriculture urbaine avec des légumes, fruits et produits rares, anciens et méconnus (la courgette jaune, le potiron giraumon, la patate douce violette…) 

  • susciter l'intérêt et la curiosité pour des pratiques qui font vraiment du bien à notre flore intestinale  et qui ne s’arrêtent pas à statuer un produit en vogue comme étant « healthy » : retour à la simplicité avec des pratiques ancestrales (lacto-fermentation, boissons pro-biotiques, produits crus déshydratés…)

  • apporter une dimension « jeune et engagée » au Maroc avec un réel impact social

  • se réconcilier avec la terre, souffrant encore de pratiques industrielles, et malsaines pour notre santé

L'agroécologie c'est : 

🌿

Cultiver sur sols vivants

🌿

🌿

Aucun intrant chimique

Générer de la bio-diversité 

🌿

Observer pour bénéficier des forces de la Nature

Restons en contact ! 

©2023 par Le Corner. 

Image de Aleksandar Kanizaj

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